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Channel: Commenti a: Zucchine in agrodolce alla siciliana
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Di: Giovanni Cardella

Ciao Luigi, ti ringrazio per la segnalazione. Corretto! Per quanto riguarda la cipolla, anche se noi non la mettiamo, direi proprio di si. A presto

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Di: Marisa

In Sicilia le acciughe le chiamiamo anche sarde salate!

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Di: Giovanni Cardella

Ciao Marisa, in Scialia, come ovunque, esistono la sarde salate (sarde o sardine) e le alici o acciughe. A volte si può confusione fra sardine e alici che non sono affatto la stessa cosa.

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